Brownies Kukus Pandan NY LIEM

IMG_20140810_125812

Seger kaaaan kalau liat cake hijau begini ^^

Bikin nya ga pake lama, ditemenin lagu Let It Go soundtrack nya Frozen :’)

Resep Asli Brownies Kukus Ny.Liem
(Buku Variasi Brownies Kukus )

Bahan 1 :
– 6 telur suhu ruang
– 225 gr gula pasir
– 1 sdt cake emulsifier (Ovalet / TBM / SP)
– 1/2 sdt vanili bubuk (optional)

Bahan 2 : di ayak
– 125 gr terigu segitiga biru
– 3/4 sdt baking powder 
– 50 gr susu bubuk 

Bahan 3 : Cairkan
– 175 gr mentega cairkan (enak diganti minyak sayur / minyak goreng kualitas bagus)
– 2 sdm SKM putih
– 1 sdm pasta pandan

Topping :
bisa gunakan buttercream lalu ditaburi keju ^^

Cara Membuatnya :
1.Kocok bahan 1 sampai kental saja.
2.Masukkan bahan ke 2 ke adonan 1. Aduk dengan spatula juga bisa.
3.Lalu masukkan bahan 3 dan aduk sampai tercampur rata (gunakan teknik aduk balik supaya minya tidak mengendap di bawah loyang)
4.Poles loyang dengan minyak goreng / margarin / Carlo.
5.Setelah matang, lalu olesi toping. Boleh juga polosan.

Selamat mencoba, Good luck 🙂

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s