Mie Goreng Belacan

16640903_1398856036801096_852761277883551107_n

Mie Goreng Belacan simple 🍝🍝🍝🍝🍝🍝

Bahan :

250 gr Mie Telor siap pakai
Telur Orak Arik
1 buah Wortel, iris sesuai selera
3 buah sosis, iris sesuai selera
Kubis secukup nya
Seledri, cincang kasar
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis (sesuai selera)
Minyak wijen secukupnya

Bumbu Halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah cabe rawit
1 buah kemiri
1 sdm ebi
2 sdt terasi bakar
.
.
.
Cara :
– Halus kan semua bahan bumbu halus hingga halus merata (termasuk ebi).
– Tumis dengan minyak wijen hingga harum
– Masukkan wortel, tumus hingga wortel empuk
– Masukkan Mie, telur, sosis dan kubis.
– Tambahkan kecap asin dan kecap manis, aduk merata.
– Tambahkan gula, garam, dan merica. Test rasanya.
– Masukkan seledri cincang, tumis sebentar.
– Sajikan.

dsc04140

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s